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Dr. Susanne Eichholz-Klein

Autoren—Dr. Susanne Eichholz-Klein

Unsicherheiten im Handel: Wie geht es 2022 weiter?

Dr. Susanne Eichholz-Klein | 3. August 2022

Das IFH KÖLN wirft gemeinsam mit der BBE einen Blick in den Konsumgütermarkt. Wie entwickelt sich die Branche in den nächsten Jahren?

Von einer Krise in die nächste: Sparverhalten hält an

Dr. Susanne Eichholz-Klein | 13. Juni 2022

Gestiegene Preise in allen Handelsbranchen – Konsumentinnen und Konsumenten schränken ihr Kaufverhalten ein.

Brot- und Backwaren: Weniger Brot, mehr Snacks

Dr. Susanne Eichholz-Klein | 18. Mai 2016

Brot, Brötchen und Kuchen – mit diesen Brot- und Backwaren, die klassischerweise in den eigenen vier Wänden verzehrt werden (Inner-Haus-Verzehr, [...]

Körperpflege und Kosmetik: Multi-Channel-Anbieter dominieren boomenden Online-Markt

Dr. Susanne Eichholz-Klein | 25. März 2015

Der Online-Handel boomt – auch im Markt für Körperpflege und Kosmetik. Mittlerweile kauft ein Viertel der Internetnutzer Kosmetik und [...]

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